ovoce
V sadu převažují jabloně různých odrůd, dále tu rostou švestky, několik hrušní a další druhy jako třešně, višně či ořešáky přibývají.
Většina odrůd jádrovin je vhodná na uskladnění. Aktuální nabídka zde.
přehled pěstovaných odrůd
JABLONĚ
PANENSKÉ ČESKÉ
-
sklízí se od konce září do konce října
-
skladovat lze až do února
-
plody lesklé žluté, v době zralosti zcela překryté karmínovou červení
-
dužnina pevná, žlutobílá, místy zarůžovělá, šťavnatá
-
chuť sladce navinulá
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro sušení, přesnídávky, mošty, cider
RUBÍN
-
sklízí se od konce září do poloviny října
-
skladovat lze až do února
-
plody zelenožluté, v době zralosti částečně překryté karmínově červeným žíháním
-
dužnina krémové barvy, křehké konzistence, velmi šťavnatá, voňavá
-
chuť nasládlá a aromatická
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro pečení, sušení, přesnídávky, mošty
SPARTAN
-
sklízí se ve druhé polovině září
-
skladovat lze až do ledna
-
plody z větší části souvisle karmínově červené, ojíněné
-
dužnina bílá, křehká, šťavnatá
-
chuť navinule sladká a aromatická
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro pečení, kompoty, přesnídávky, mošty, cider
LUNOVSKÉ
-
sklízí se v první polovině října
-
skladovat lze až do května
-
plody citronově žluté s karmínovým líčkem
-
dužnina pevná, bílá, méně šťavnatá, nehnědne
-
chuť sladce nakyslá
-
využití jako konzumní ovoce a pro přesnídávky a mošty
LANDSBERSKÁ RENETA
-
sklízí se ve druhé polovině září
-
skladovat lze až do ledna
-
plody slámově žluté, mastné, s hnědými tečkami
-
dužnina žlutobílá, kyprá, šťavnatá
-
chuť příjemně navinulá s jemnou kořenitostí
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro pečení, sušení, přesnídávky, mošty, cider
SPENCER
-
sklízí se ve druhé polovině října
-
skladovat lze až do dubna
-
plody žlutozelené, překryté ze 3/4 červenou, lesklé
-
dužnina bílá, křehká, šťavnatá
-
chuť navinule sladká a aromatická
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro pečení, přesnídávky, mošty
STARKING DELICIOUS
-
sklízí se v polovině října
-
skladovat lze až do března
-
plody z větší části tmavě červené s výrazným, nafialovělým pruhováním, ojíněné, slupka pevná
-
dužnina nazelenalá, později bělavě žlutá,
-
šťavnatá, vonící
-
chuť sladká a silně aromatická
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro pečení, kompoty, přesnídávky
JONATHAN
-
sklízí se ve druhé polovině října
-
skladovat lze až do dubna
-
plody téměř celé purpurově červené, místy s ostrým přechodem prosvítá žlutá, slupka tenká
-
dužnina pevná, šťavnatá, žlutavá
-
chuť výborná, sladká a silně kořenitá
-
využití jako konzumní ovoce, ale i pro pečení, sušení, kompoty, přesnídávky
HARBERTOVA RENETA
-
sklízí se koncem září
-
skladovat lze až do února
-
plody velké, žluté s červeným pruhováním
-
dužnina žlutavá
-
chuť slabě kořenitá, svěží
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro pečení, sušení, přesnídávky, mošty
ŠVÝCARSKÉ ORANŽOVÉ
-
sklízí se v polovině října
-
skladovat lze až do března
-
plody hladké, zelenožluté překryté oranžově červenou
-
dužnina žlutá, šťavnatá
-
chuť navinule sladká a aromatická
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro sušení, pečení, kompoty, přesnídávky
PARMÉNA ZLATÁ ZIMNÍ
-
sklízí se polovině září
-
skladovat lze do prosince
-
plody zlatožluté, na osluněných místech překryté červenými pruhy
-
dužnina tuhá, žlutobílá, šťavnatá
-
chuť sladce navinulá s výraznou renetovitou příchutí
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro pečení a přesnídávky
HRUŠNĚ
WILLIAMSOVA stará letní odrůda hrušně
-
sklízí se koncem srpna
-
plody větší žluté
-
chuť sladká, pikantně navinulá, výrazně kořenitá s příjemnou vůní
-
využití jako konzumní ovoce, dále pro kompoty, povidla a výrobu pálenek
ŠVESTKY
DURANCIE
-
sklízí se ve druhé polovině září
-
plody oválné až kulovité, modrofialové
-
dužnina šťavnatá, jde hůře od pecky
-
velmi chutné
-
využití jako konzumní ovoce, dále k vaření povidel a výrobě slivovice